Гурман

Гранатовый браслет

Морковь и сыр натереть на крупной терке. Куриные окорочка очистить от кожи, мясо отделить от костей и нарезать кубиками размером около одного сантиметра. С граната снять кожуру и осторожно, не повреждая, вынуть зернышки. Смешать сметану с майонезом. Все ингредиенты сложить в салатник (часть гранатовых зерен оставить для украшения), залить смесью сметаны и майонеза, посолить и аккуратно перемешать. Перед подачей на стол салат охладить и посыпать гранатовыми зернами.

Читайте также:  Нут и пряник