Удачи на даче!
Забытые знакомцы
Пренебрегаем брюквой, бобами, турнепсом. А ведь именно брюква придавала многим блюдам белорусской кухни неповторимый вкус и аромат, была компонентом супов, равноправной коллегой тушеной картошки, начинкой пирожков. Пряженый, то есть приготовленный на медленном пару, боб был блюдом сытным и вкусным, особенно любимым детьми. Именно об этом лакомстве вспоминала народная артистка СССР Стефания Станюта: «Низкий рынок с чугунками распаренного горячего боба — какая вкуснятина!..» Не в порядке квасного патриотизма затрагиваю эту тему,…
Удачи на даче!
Скорая помощь овощу
Светлана Никифорова сетует: — Времени для вегетации остается мало. Потому растению надо создать особые условия. В таких случаях готовлю грядки так: почву перекапываю, обильно поливаю и на несколько суток укрываю черной пленкой. Если пленка старая, тщательно заклеиваю дырочки. Почва согревается, на пленке изнутри образуется конденсат. После этого заостренным колышком протыкаю в пленке небольшие отверстия, в лунку сажаю семена кабачков или огурцов, присыпаю принесенной с другой грядки землей. Взошедшие ростки направляю…
Удачи на даче!
Воины в зеленых шлемах
Рекомендую настои и отвары из листьев грецкого ореха, одуванчика, хвоща, чистотела, тополя, полыни горькой, чеснока, корней девясила, плодов горького перца для борьбы с личинками колорадского жука, — советует известный картофелевод кандидат сельскохозяйственных наук Иван Колядко. На ведро воды нужно взять по 200 граммов одуванчика и хвоща, кипятить 15 минут, потом разводить пол-литра отвара в 10 литрах воды; при использовании девясила понадобится 150 граммов измельченного корня на ведро кипятка с суточным…
Экономический курьер
Седьмая — Дева
Об этом корреспонденту «МК» сообщили в управлении информации главного банковского учреждения республики. Памятные монеты «Дева» — это уже седьмая разновидность «Знаков» с начала этого года. Ранее вышли «Рыбы», «Овен», «Телец», «Близнецы», «Рак» и «Лев». Напомним, что первые памятные монеты из серии «Знаки зодиака» были введены в обращение 16 февраля. Тогда Нацбанк предложил коллекционерам серебряных и медно-никелевых «Рыб». Общий тираж данной серии в настоящий момент составляет около 245 тысяч монет. Соответственно…
Экономический курьер
Все пути ведут в Минск
Об этом сообщил начальник отдела развития транспортной деятельности и логистики Министерства транспорта и коммуникаций Беларуси Сергей Кучинский. Крупные транспортно-логистические центры (ТЛЦ) будут построены вблизи Национального аэропорта «Минск» и на территории СЭЗ «Минск». В настоящий момент при содействии Мингорисполкома корректируется территория первого из них. По словам Сергея Кучинского, строительство второй взлетно-посадочной полосы Национального аэропорта «Минск» и вынос за черту города Минского авиаремонтного завода несколько сузили первоначально отводившуюся для ТЛЦ площадку. В…
Экономический курьер
Коридоры стабильности
Напомним, что согласно принятому решению границы допустимых колебаний теперь расширены на 48 рублей в обе стороны, а сам коридор зафиксирован на уровне от 864 до 1.056 рублей. Как пояснили в главном финансовом учреждении республики, данная мера в первую очередь направлена на регулирование ликвидности банковского сектора и предусматривает в конечном счете возможность своевременного погашения кредитно-финансовых обязательств. Это очередной шаг на пути преодоления последствий глобального кризиса, которые, как известно, выразились для всех…
Культура
Венесуэла глазами детей
Об этом корреспонденту «МК» сообщил первый секретарь посольства Венесуэлы в Беларуси Херардо Эстрада. — В выставке примут участие преимущественно школьники, углубленно изучающие испанский язык, — рассказал господин Херардо Эстрада. — В своих работах они попытались изобразить Венесуэлу такой, какой ее представляют. Открытие выставки запланировано на вторник 7 июля в 16:00 в центре имени Симона Боливара на улице Пулихова, 31/1.   Алексей ВЛАДИМИРОВ, «МК»
Культура
В Купаловском поужинают
…Богатый издатель Пьер Брошан раз в неделю развлекается с друзьями. Каждый приглашает на ужин «приятеля» — недалекого человека, над которым все потешаются, бедолага же не осознает издевки. Тот, кто приведет самого смешного дурака, выигрывает. И вот Брошан приглашает на ужин потенциального чемпиона глупости в лице скромного налогового инспектора Франсуа Пиньона. Однако в тот день Брошану не везет — играя в гольф, он сильно повредил спину, ужин отменен, да еще и…
День с «Курьером»
Лебединые трагедии
Полтора месяца назад в номере «МК» за 15 мая мы рассказали о трагедии, разыгравшейся в этом зеленом уголке столицы. Напомним. Много лет на искусственном водоеме сада обитала четверка лебедей. С одним из них приключилась беда — птица сломала крыло. Сотрудники сада не успели своевременно помочь, и несчастный лебедь стал добычей бродячих собак. — Мы все были очень огорчены потерей, — говорит заместитель директора сада Владимир Шило. — Оставшийся в одиночестве…
Здоровье
С новосельем!
Ленточку перерезали Заметим, что это было только официальное открытие нового учреждения здравоохранения — городской поликлиники № 10, расположенной на улице Сухаревская, 19. Первых пациентов ожидают здесь в ближайшие недели. Должны быть улажены и все формальности, связанные с оформлением документации. К слову, поликлинику возводили два года. Экзамен у строителей принимали вице-премьер Беларуси Владимир Потупчик, министр здравоохранения Василий Жарко, руководство Мингорисполкома, Мингорсовета, Фрунзенского района. Внешним видом здания, внутренней отделкой и оснащением все…