Сто лиц столицы

Откуда грибочки?

 Способов два. Первый — собранный урожай отнести в лабораторию на радиологический анализ. Второй — выяснить заранее, насколько чист лес, в который вы решили отправиться на тихую охоту. Как это сделать?
— Каждый грибник, сборщик ягод, как правило, ходит в один и тот же лес. В его чистоте я советовал бы удостовериться, — говорит начальник управления реабилитации пострадавших территорий Департамента по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС МЧС Геннадий Анципов. — Проще всего сделать это в лесничестве или лесхозе. Если район загрязнен, то в каждом лесничестве есть очень подробные, детальные карты, на которых отмечены участки с повышенным радиоактивным фоном по каждому кварталу лесного массива. Любителю тихой охоты не составит труда подъехать в лесничество и выяснить, насколько чист лес. Там обязаны предоставить всю информацию. Причем не надо делать это каждый год. Ведь радиационная обстановка меняется в лучшую сторону, хоть и не так быстро, как хотелось бы. 
Минчанам стоит иметь в виду, что в Минской области загрязненные радиацией  пятна леса есть в Воложинском, Березинском и Старобинском районах. Однако и здесь на значительной части территорий возможна тихая охота. Загрязненные кварталы леса есть также в Слуцком, Молодечненском, Логойском, Вилейском, Борисовском и Крупском лесхозах.

По способности накапливать цезий-137 грибы разделяются на четыре группы
* Аккумуляторы: горькушка, колпак кольчатый (курочка), свинушка тонкая, гриб польский, масленок, моховик желтобурый. Эти грибы способны набирать лишнюю радиацию даже при загрязнении почв, близком к фоновому значению (0,1-0,2 Ки/кв. км), поэтому собирать их не рекомендуется.
* Сильнонакапливающие: груздь, волнушка, зеленка, сыроежка. Эти грибы собирать можно, но перед тем как заняться их приготовлением, весьма желательно провести радиометрическое исследование. Собирать их можно при плотности загрязнения почвы до 1 Ки/кв. км.
* Средненакапливающие: лисичка, рядовка, белый гриб, подберезовик, подосиновик.
* Слабонакапливающие: опенок, гриб-зонтик, дождевик.

Корреспондент «МК» отправился с лукошком в Ивенецкий район Минской области, причем не случайно: именно здесь, согласно карте радиоактивного загрязнения, составленной еще в 1992 году, отмечалось довольно обширное пятно с уровнем загрязнения почв от 2 до 15 кюри на один квадратный километр. На аналогичной карте, изданной уже в 2006-м, видно: пятно значительно сократилось, уровень радиации снизился.
Спустя два часа поисков необходимое для проведения анализа количество подберезовиков, сыроежек и моховиков — примерно около килограмма — было собрано. Для чистоты эксперимента уже на обратном пути купил на трассе еще и пол-литровую баночку лисичек.
По возвращении в Минск отнес грибы в радиологическую лабораторию Минского городского центра гигиены и эпидемиологии.
— Почему для анализа нужен килограмм грибов? — переспрашиваем заведующего лабораторией Александра Калинина. — Чтобы результат анализа был максимально точным, необходимо полностью заполнить емкость прибора, а она рассчитана на литровый объем. Для измерения уровня содержания цезия-137 в продуктах мы используем радиометры и гаммаспектрометры. Анализ длится около получаса. Чем чище продукт, тем больше времени нужно для получения результата. Когда начинается сезон сбора грибов и ягод, дары леса приносят на проверку почти ежедневно. Сделать у нас такой анализ можно совершенно бесплатно.
Итак, через полчаса аппаратура выдала результат: принесенные мной грибы безопасны. Уровень радиации в них составил чуть меньше 200 беккерелей на килограмм, что значительно ниже установленной предельной нормы.

Михаил МИХАЙЛОВ, «МК»