День с «Курьером»

Куда текут молочные реки?

 Об этом на пресс-конференции, состоявшейся вчера в Мингорисполкоме, сообщила генеральный директор ГПО «Управление пищевой промышленности Мингорисполкома» Глафира Ермакович.
Основными рынками сбыта для наших заводов по-прежнему остаются регионы Российской Федерации. Самый крупный торговый партнер — Москва. В Белокаменную экспортируется порядка 55 процентов изделий, реализуемых в Российской Федерации. Это сливочное масло, сыры, цельномолочная продукция. Значительно меньше (2 процента изделий) реализуется в Санкт-Петербурге.
Городские молочные заводы активно осваивают и рынки других стран ближнего зарубежья. Белорусские продукты везут в Казахстан, Туркменистан, Узбекистан, Украину.
— Чтобы обеспечить качественным товаром зарубежных потребителей и самих белорусов, мы существенно ужесточили контроль качества сырья, — отметила Глафира Ермакович.

Наталья ВАВИЛОВА, «МК»