Размер имеет значение

Завтра в Минске приготовят самый большой суши-ролл Беларуси

По словам организатора первого чемпионата Беларуси для суши-мастеров шеф-повара Александра Жилинского, для приготовления блюда планируют истратить пять кило риса, два — семги и безмерное количество сыра «Филадельфия». Остальные ингредиенты чудо-ролла секретные, потому что рецепт авторский. Кстати, оценить вкус кулинарного гиганта смогут все желающие — Александр Жилинский приглашает зрителей к 19.00 на 8-й этаж бизнес-центра «Виктория». Готовить самый большой ролл в Беларуси будут десяток мастеров в течение двух часов. Они же затем приготовят и классические суши, а также другие блюда японской кухни.

Оценивать мастерство участников чемпионата будут лучше суши-повара республики и представители Белорусской ассоциации кулинаров. Развлекать гостей станут самураи и театр масок.

27.01.2012 , , «МК»