Когда в 1936 году в качестве лечебного питания больным прописывали «Докторскую», свойства продукта сомнений не вызывали. Мы выяснили, как изменилась рецептура известной «гостовской» колбасы и прописал бы ее сегодня врач людям с проблемами желудочно-кишечного тракта
Читать далее »
У соуса маонского происхождения свои тонкости и правила производства. Разберемся, какие
Читать далее »
В праздники всегда хочется побаловать себя чем-то вкусным. Но в общей суете и спешке легко промахнуться: схватить с прилавка не самый качественный продукт. Попробуем разобраться, как не ошибиться
Читать далее »
Столичные тепличные хозяйства выращивают сейчас продукцию, применяя капельный полив
Читать далее »
Насколько полезен зимний овощ, выращенный в теплице и проделавший длинный путь к столичному прилавку?
Читать далее »
Опытный покупатель меда — настоящий профессор химических наук. Он прекрасно знает, как обнаружить в продукте примеси сахарного сиропа, мела, крахмала или муки с помощью нехитрых реагентов
Читать далее »
Проверено десятками домохозяек: если после варки макарон в кастрюле остался клейстер, товар был не высшего качества. Как же вывести лапшу на чистую воду?
Читать далее »
Арбуз — плод загадочный. Покупая его на рынке или в магазине, ориентируйтесь на сухой хвост, блестящую кожицу и темно-желтый бок, на котором он лежал под солнцем вместе с собратьями по бахче
Читать далее »
Имен у современной керамической плитки масса. Вот только как выбрать подходящий товар?
Читать далее »
Столица пребывает в объятиях теплого лета. И дилемма пить или не пить перед минчанами уже не стоит — конечно, пить! Только что?
Читать далее »