Не разводите сырость
Температуру покажет термометр. А как быть с влажностью? Ее на глаз не определишь. Влагомером может стать самая обыкновенная щепка, которая должна прописаться на весь период хранения в погребе. По ее «поведению» и будем судить о влажности. Если трещит, когда ее гнем, значит, в погребе очень сухо. Если гнется и «молча» ломается — влажность в норме. А если согнуть можно, а сломать нет, то в подвале сыро. Об уровне влажности могут…