День с «Курьером»

Вкус масленицы

Главное управление потребительского рынка Мингорисполкома уверяет, что в этот день столичных жителей и гостей ждет невероятное разнообразие блинов: с маслом и сметаной, салом и колбаской, икрой; для сластен — с маком и вареньем. Ну а тех, кто чтит национальные традиции, наверняка порадуют бабушкины блины по старинным рецептам. Этим гастрономический разгул, которым славится масленица, не ограничится: на ярмарке можно будет отведать шашлыков, сладостей и множество блюд белорусской кухни.
После сытного угощения самое время потанцевать или поучаствовать в конкурсах, которые подготовили организаторы. И, конечно же, прикупить по лояльным ценам для домашнего стола полуфабрикаты, копчености, колбасы, майонез, сметану, торты и прочие товары. Неспроста в старину считали: на масленицу стол от яств должен ломиться!

Елена ИВАШКО, «МК»