Зачастую под видом меда мы покупаем просто вкусный инвертированный сахарный сироп с ароматизаторами и красителями
— Это не опасный продукт, но пользы в нем нет, — рассказал председатель Республиканской ассоциации по пчеловодству «Пчела и Мед» Андрей Шушеначев. — Чтобы такого не произошло, требуйте документы подтверждающие качество продукции — протоколы исследований, в которых упомянут именно тот вид меда, который стоит перед вами на прилавке, справку сельсовета о наличии пасеки, но главное — оценивайте вкусовые качества меда. По уверению опытных продавцов меда, 95 процентов покупателей падки на «сладкую» цену и красивое, вымышленное название продукта, и только 5 процентов покупателей невозможно обмануть, они ищут и находят настоящих пчеловодов с настоящим медом.